Меню
Статьи
О продуктах

Масла

Сегодня топовый вопрос: «На каком масле полезно жарить?»
Отвечаю - ни на каком🤷🏼‍♀️жарка в принципе не полезный процесс,каким маслом ты не смазывай💁🏼‍♀️

Полезны масла или нет можно долго дискутировать.
Методом проб мы оставили в рационе некоторые масла мужу и сыну,другие я использую в лечебных целях.

❗️Вам подготовила список масел которые нужно срочно выбросить и расскажу почему.

1️⃣⛔️ВСЕ рафинированные масла.Почему см.в сториз или тут #оляо_опасности
2️⃣⛔️Льняное масло!Удивлены?
Те кто со мной давно-в курсе.
Льняное масло допустимо в пищу только в случае его отжима непосредственно перед едой,все.
Лен богат Омега 3,и после отжима масла оно крайне быстро окисляется(тот самый горьковатый вкус),и уже в таком виде не пригодно в пищу и даже опасно.

3️⃣⛔️Масла богатые Омега 6 тоже опасны в рационе.Вот они:
Подсолнечное
Кукурузное
Кунжутное
Соевое
Все животные жиры

Так,от лишнего избавились.
📌В ежедневном рационе можно оставить:
✅Кокосовое
✅Оливковое
✅Масло авокадо

И именно на этих маслах можно иногда жарить.📍Самым лучшим для жарки считается масло авокадо.
📍А оливковое и кокосовое имеют +/- одинаковую температуру дымления,так что выбор на чем жарить только за вами.
Оливковое лучше оставить для тушения(масло+вода).
Мой организм безболезненно переносит только жарку на масле авокадо,даже недавно картошку мужу на нем пожарила.Это было так вкусно🤤и никакого дискомфорта,как обычно у меня от жаренного.

❗️Только вы не читайте мой пост как «Оля написала,что можно есть жаренную картошку каждый день,если на масле авокадо.»
НЕТ! НЕТ! НЕТ!
Жарить 1-2 раза в неделю(или реже)на этих маслах-не принесет вреда.
#оляо_жиры
comments powered by HyperComments