Меню
Статьи
Рацион

Отсутствие глютена в организме

 У меня были 30 дней без глютена🌾в т.ч.скрытого?
Так вот они прошли,и даже больше.
И я уже проверила,что же со мной будет,съев веганские пельмешки.Но давайте по порядку⬇️

Я решила отказаться от глютена,т.к.мне всё чаще стала попадаться шокирующая информация про его вред и ненужность.
Не смотря на противоположную информацию из Корнельского университета,я решила проверить на себе.И понеслось...
В итоге без глютена были мы всей семьей💁🏼
Мы всё делаем вместе👪
То,что заметили мы с мужем:
✔️Тяга к макаронам,лавашам и выпечке полностью угасла в течении 1й недели.Хлеб мы ели пару раз в месяц.
Соответственно появилась легкость.
И всё,больше никаких изменений🤷🏼
⚠️Тест на непереносимость пшеницы мы не сдавали и не планируем пока⚠️
❗Но вот что интересно❗
Спустя 3 недели такого питания у меня появилось вздутие на постоянной основе.
Последние 3 дня на безглютене,у меня жутко болел низ живота,т.е.кишечник,из-за сильного вздутия.Я ходила со слезами на глазах.Я даже строже стала соблюдать совместимость,но это никак не помогало.
Ничего нового в рационе у меня не было,но вздутие усиливалось на протяжении всего отказа от глютена и последние 3 дня были адом и тут...та даам...пельмешки...😅
Я не знаю как я решилась их съесть с болью в животе🤷🏼т.к.в тот день я уже почти ничего не ела,а живот раздуло,как будто после новогоднего застолья...пищеварение стало.
🔥Невероятно,но в течении 10 мин после еды мой живот сдулся и пришёл в норму,вздутие и боль исчезли,как ничего и не было🤨
Ни один травяной чай мне так не помог,как эти веганские полуфабрикаты.
Виной этой проблемы оказалось таки ОТСУТСТВИЕ глютена в рационе🤔
Я не знаю точно для каких процессов нужен глютен в организме,но он однозначно нужен здоровому человеку.Подробно о непереносимость и рекомендациях я писала тут #оляо_глютен

Сегодня я не отказываю себе в обожаемой мною овсянке🥣перловке и других любимых продуктах с глютеном.
Я на себе почувствовала то,о чем писала ранее:
⚠️Глютен нужно исключать только тем у кого непереносимость пшеницы,целиакия или аутоимунные заболевания при которых показана такая диета.
❗Всем остальным эти продукты во благо❗
comments powered by HyperComments