Меню
Статьи
О продуктах

Специи как лекарство


Мои специи,которые постоянно есть в доме:
☘Куркума-разжижает кровь и понижает сердечное давление,что очень полезно гипертоникам.Она снижает лишний уровень сахара в крови,оказывает благоприятный эффект на сердечно-сосудистую систему,помогает при болезни Альцгеймера.Применяется при заболеваниях желчевыводящих органов,заболеваниях желудочно-кишечного тракта,нарушения аппетита,восстановлении цикла менструаций,регуляции количества холестерина.Используется в качестве специи,красителя,медицинского препарата.Обладает массой целебных свойств: нормализует обмен веществ, оказывает ранозаживляющее действие, хорошо борется с бактериями, улучшает кровообращение.
☘Порошок горчицы-активирует сульфорафан в крестоцветных овощах после их приготовления.Который,в свою очередь,обладает противоопухолевым эффектом,защищает мозг,зрение,уменьшает воспаление при аллергическом рините,лечит диабет 2го типа,оказывает положительное действие на больных с аутизмом.
☘Порошок листьев карри-листья карри-один из лучших в мире природных антисептиков.Он активно очищает кровь и удаляет из организма вредные вещества и токсины.А так же придаст очень вкусный аромат вашим блюдам.
☘Гранулированный чеснок-использую иногда вместо соли или когда хочется поострее.
☘Паприка-полезная кислинка в ваши блюда
☘Смесь перцев - перец прекрасно повышает иммунную функцию организма,продлевает срок хранения приготовленных продуктов,а так же дает неповторимую перчинку.
☘Лавровый лист и
☘Душистый перец горошком для бульонов.
☘Корица-положительно влияет на работу всех жизненно важных систем организма,повышает общий тонус и укрепляет иммунитет.Богата минеральными веществами,такими как калий,кальций,железо,магний,фосфор и цинк.Содержит витамины группы B,витамин С, А, PP.Также в ней имеются дубильные вещества,эфирные масла,клетчатка.В медицине корицу используют в качестве антисептического,антимикробного и противопаразитарного средства,а также при борьбе с грибковыми заболеваниями и для улучшения работы желудочно-кишечного тракта.
comments powered by HyperComments