Меню
Статьи
Рецепты Быстро и вкусно

Грибной холодец

✅1,5л воды
✅5шт грибов,можно взять любые,у меня шиитаке
✅Смесь специй:пряные травы+немного моркови кубиками+гранулированный лук и чеснок +лавровый лист+душистый перец +соль
✅1ч.л. Агар Агара
🔥Приготовление:
1️⃣Грибы мелко нарезать,все довести до кипения и томить 30мин.
2️⃣Всыпать тонкой струйкой Агар,постоянно помешивая,довести до кипения и прокипятить помешивая 2-3 мин.
3️⃣Разлить по формам (у меня для выпекания силиконовые) и убрать в холод.
.
Готово!
Подавать с овощами и злаками.
comments powered by HyperComments