Стройнеем вместе 3.0

Урок №11: Что нужно знать про углеводы

Модуль 2 Психология Уроки
Углеводы - это основное "топливо" для нашего тела! Убирать их из рациона полностью равносильно самоубийству. Но!
В современном мире, из-за обилия переработанных продуктов, у большинства людей избыток углеводов в рационе. Что приводит к:
  • Неконтролируемому аппетиту
  • Инсулинорезистентности
  • Диабету 2 типа
  • Проблемам с кожей (акне, дерматиты, раздражения)
  • Отекам
  • Выраженному целлюлиту
  • Аллергическим реакциям
  • Дряблости кожи и многому другому...

Углеводы бывают простые и сложные.

К простым относятся:
  • Все виды сахара и сиропы
  • Мед
  • Сухофрукты
  • Фрукты

К сложным:
  • Злаки
  • Крахмалистые овощи

Получить избыток сложными углеводами практически невозможно. Т.к.они очень сытные и насыщают на несколько часов.

А вот простые углеводы не дарят насыщения в принципе. Они стимулируют аппетит, вызывая скачки сахара в крови. И мы легко перебираем и калорий и углеводов в принципе.

Понимаете что нужно делать?
Да, верно. Максимально сократить простые углеводы, в первую очередь сахара и сиропы.

Углеводы - это быстрая энергия. Но при сидячем образе жизни мы ее не тратим и она накапливается в тканях тела в виде гликогена.
Чтобы "хранить" 1 г углеводав в теле, наше тело использует 3 г воды. Т.е. мы получаем не 1 лишний грамм в теле в виде углеводов, а сразу 4!
Кстати, именно со способом хранения связано "резкое похудение" на белковых и кето диетах. Сливается лишняя вода за первые 3-5 дней. Жировые запасы организм в этот период не трогает.




comments powered by HyperComments