Рецепты

Яркий базиликовый майонез

Состав:
Соевое молоко - 150 мл
Ореховое или семечковое растительное масло - 150 мл
Лимонный сок - 1 ст.л.
Горчица - 1/2 ст.л.
Соль - на кончике ножа
Молотый черный перец или смесь перцев на кончике ножа
Чеснок сушеный в порошке - 1/2 ч.
Листья базилика - 15 г
Цедра лимона - 1/2 шт.

Приготовление:
  1. Погружным блендером взбить все ингредиенты, кроме масла в течении 1 минуты.
  2. Затем влейте постепенно масло, в то время как блендер работает на низких оборотах.
comments powered by HyperComments