Нут с грибами ВИДЕО

Когда не знаешь что приготовить на ужин, а кушать сильно хочется ...

Счастье для любителей бобовых

Рекомендую попробовать.

Не пожалеете!!!

Бобовые полезны высоким содержанием растительного белка и клетчатки. Включив в свой рацион бобы, вы навсегда забудите о повышенном кровяном давлении и нормализуете уровень холестерина в крови. Бобовые рекомендуют употреблять при болезнях сердца и диабете.

Грибы эринги усиливают иммунный ответ, низкокалорийны, но при этом высокобелковые. Еще важный плюс этих грибов - это высокое содержание кальция, ставящее их в один ряд с мясными и молочными продуктами.

• Грибы эринги - 4 шт.
• Красный лук - 1 шт.

• Чеснок - 3 зуб.
• Томатная паста - 200 мл.

• Соевый соус - 2 ст.л.
• Нут - 400 гр.

1. Нарезаем лук, чеснок и грибы.
2. Отправляем нарезанные овощи на сковородку.
3. Банку томатной пасты и соевый соус также добавляем в сковородку.
4. Добавляем нут.
5. Тушим до готовности.

• Ккал: 98
• Б: 5,2
• Ж: 1,5 г
• У: 12,6 г
• Клетчатка: 4,4 г
• Сахар: 5,6 г
• Витамин В1: 0 мг
• Витамин В2: 0,1 мг
• Витамин В3: 1,3 мг
• Витамин В5: 0,3 мг
• Витамин В6: 0,2 мг
• Фолаты: 30,5 мкг
• Витамин А: 373,1 IU
• Витамин С: 6,8 мг
• Витамин Е: 1,2 мг
• Витамин К: 4,4 мкг
• Кальций: 36,4 мг
• Железо: 1,3 мг
• Магний: 27,7 мг
• Марганец: 0,6 мг
• Фосфор: 81,1 мг
• Селен: 4,0 мкг
• Цинк: 0,6 мг