Рецепты
Завтраки Сладости

Льняная каша сладкая



В чем польза льняной каши?

 - Лен богат растительной Омега-3 в форме АЛК, из которой наше тело строит длинноцепочные ДГК и ЕПК. 

- Лен богат фитоэстрогенами, которые связывают и выводят свободные эстрогены из тела. Что в свою очередь снижает риск развития опухолей и рост атерогенных тканей.

- Снижает проявления ПМС (боли и наливания груди) за счет пункта 2.


Доктор М.Грегер рекомендует семена льна на ежедневной основе по 1 ст.л. в день для взрослого человека. Или 2 раза в неделю вот такую кашку.


Состав:

  • Лён - 3 ст.л.
  • Курага - 1/2 ст.

Приготовление:

  1. Лён и курагу промыть и замочить на ночь.
  2. Все ингридиенты перемолоть в блендере.
  3. Каша готова!

По желанию можно украсить орехами, семечками и ягодами. Приятного аппетита.


КБЖУ на 100 г:
  • Ккал: 160
  • Б: 2,7 г
  • Ж: 1,9 г
  • У: 31,4 г
  • Клетчатка : 3,0 г
  • Сахар : 2,8 г
  • Витамин В1: 0,0 мг
  • Витамин В2 : 0,0 мг
  • Витамин В3 : 1,4 мг
  • Витамин В5: 0,3 мг
  • Витамин В6 : 0,1 мг
  • Фолаты : 5,4 мкг
  • Витамин А : 2264,6 IU
  • Витамин С : 2,5 мг
  • Витамин Е : 2,3 мг
  • Витамин К : 1,7 мкг
  • Кальций : 38,1 мг
  • Железо : 1,7 мг
  • Магний : 17,3 мг
  • Марганец : 0,1 мг
  • Фосфор : 38,5 мг
  • Калий : 629,3 мг
  • Селен : 1,2 мкг
  • Цинк : 0,2 мг

Еще больше протеиновых рецептов в моей книге : Записки нутрициолога: Секреты приготовления растительного белка

Еще больше рецептов полезной и вкусной выпечки в моей книге : Записки нутрициолога: 99,5 рецептов которые дарят здоровье и любовь

comments powered by HyperComments