Рецепты
Соусы Новые блюда за последний месяц

"Белый" соус



Белый соус.


Очень сытный соус,подходит как для заправки салатов, так же для закуски с овощами и хлебцами, а так же для роллов.

Нам понадобиться :
  • Семечки подсолнуха пророщенные(я их еще высушиваю,так вкуснее) 1ст.
  • Лимонный сок 3 ст.л. (если без соли можно больше)
  • Горчица порошок 1ч.л
  • Карри 1/3ч.л.
  • Масло подсолнечное 1/4 ст.
  • Чеснок 1зуб
  • Лук репчатый1/2маленькой луковицы (можно без него )
  • Вода 1 ст
  • Соль 1/2ч.л. (опционно)

#nbsp;В приготовлении все очень просто :
  1. Всё смешать в блендере до однородности
густоту регулирует количество воды.


КБЖУ на 100 г:
  • Ккал: 
  • Б:
  • Ж: 1,3 г
  • У: 6,5 г
  • Клетчатка: 1,8 г
  • Сахар: 1,4 г
  • Витамин В1: 0,1 мг
  • Витамин В2: 0 мг
  • Витамин В3: 0,6 мг
  • Витамин В5: 0,2 мг
  • Витамин В6: 0,1 мг
  • Фолаты: 30 мкг
  • Витамин А: 729,9 IU
  • Витамин С: 18,6 мг
  • Витамин Е: 0,1 мг
  • Витамин К: 1,6 мкг
  • Кальций: 14,9 мг
  • Железо: 0,8 мг
  • Магний: 15,7 мг
  • Марганец: 0,2 мг
  • Фосфор: 44,4 мг
  • Калий: 215,3 мг
  • Селен: 0,6 мкг
  • Цинк: 0,4 мг

По хештегам #ОляО_рецепты и #ОляО_выпечка

Ещё больше протеиновых рецептов в моей книге"Записки нутрициолога: Секреты приготовления растительного белка"

Ещё больше рецептов полезной и вкусной выпечки в моей книге"Записки нутрициолога: 99 1/2 рецептов, которые дарят здоровье и любовь"
comments powered by HyperComments