Рецепты
Десерты и выпечка

Творожная паска

✅Пшено отварное - 350 г
✅Сок и цедра 1 лайма
✅Кокосовый урбеч - 80 г
✅Подсластитель - 30 г(у меня сироп топинамбура)
✅Сухофрукты на ваш вкус пару горстей.
📌Я взяла изюм, ягоды годжи, сама насушила киви, бананы и яблоки.

🌪Приготовление:
1️⃣ Урбечь растопить.
2️⃣ Все, кроме сухофруктов соединить и измельчить погружным блендером.
3️⃣ Добавить сухофрукты, если берете крупные, нарежьте их небольшими кусочками.
4️⃣ Вымесить ложкой и утрамбовать в форму.
📌Форму можно предварительно смазать кокосовым маслом, тогда паска будет ровная и гладенькая.
📌Трамбовать лучше силиконовой лопаткой смоченной в воде.
5️⃣ Затем паску нужно охладить. Например поместить в морозилку на 30 мин.или до завтра оставить в холодильнике 👌🏼
6️⃣ Вынуть из формы и наслаждаться!