- 1шт. средняя свекла
- 2шт. крупных моркови
- 1гол. синего лука, можно обычного репчатого
- 1ст (200гр) цз ржаной муки, можно взять муку зеленой гречки, кукурузную, пшеничную, рисовую...
- 1/4ст. псиллиума
- Соль и специи по вкусу.
Приготовление:
- Мелко натереть свеклу и морковь или измельчить в чоппере
- Лук измельчить в чоппере
- Все соединить и добавить муку, псиллиум и специи.
- Перемешать и дать постоять 5-10 мин.
- После этого сформировать котлеты. (если слишком сухое тесто, то добавить воды, вымесить и дать постоять 5-10мин)
- Выпекать 5 мин с одной стороны под крышко
- Перевернуть и Выпекать ещё 3-5мин без крышки.
Любите овощные котлеты?
Часто готовите?
Мы очень любим, но готовлю я не часто, ленюсь
.