Рецепты
Выпечка

Вафли из тофу

Самая гениальная покупка за 2020 год - это вафельница!
Благодаря этой чудо-печке мой сын регулярно кушает фасоль, чечевицу и тофу!
При чем делает это с удовольствием!

Если вам надо так же, тогда вооружитесь вафельницей и моими рецептами!
Удовольствие от результата гарантированно!


И так, на 2 суперпитательные и белковые вафли нам понадобится:

  • Тофу - 140 г
  • Банан очень спелый - 35 г
  • Чиа смолотые в муку - 1 ст.л. (10 г)
  • Вода - 3 ст.л.
  • Мука зеленой гречки - 1 ст.л. (11 г)
  • Ванильный экстракт (опционально) - 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Тофу с бананом размять вилкой или измельчить в блендере с S-образным ножом.
  2. Добавить все остальные ингредиенты и тщательно перемешать.
  3. Выпекать в раскаленной вафельнице до 5 минут до оранжевой корочки.


Вафли получаются практически не сладкими и их можно подавать с любым живым вареньем или натуральным медом.

КБЖУ на 1 вафлю:

comments powered by HyperComments