Благодаря этой чудо-печке мой сын регулярно кушает фасоль, чечевицу и тофу!
При чем делает это с удовольствием!
Если вам надо так же, тогда вооружитесь вафельницей и моими рецептами!
Удовольствие от результата гарантированно!
И так, на 2 суперпитательные и белковые вафли нам понадобится:
- Тофу - 140 г
- Банан очень спелый - 35 г
- Чиа смолотые в муку - 1 ст.л. (10 г)
- Вода - 3 ст.л.
- Мука зеленой гречки - 1 ст.л. (11 г)
- Ванильный экстракт (опционально) - 1 ч.л.
Приготовление:
- Тофу с бананом размять вилкой или измельчить в блендере с S-образным ножом.
- Добавить все остальные ингредиенты и тщательно перемешать.
- Выпекать в раскаленной вафельнице до 5 минут до оранжевой корочки.
Вафли получаются практически не сладкими и их можно подавать с любым живым вареньем или натуральным медом.