Рецепты
Сладости

Яблочное пюре БЕЗ сахара


Яблочное пюре незаменимо в веганской и постной выпечке!
Придает пикантный вкус и улучшают текстуру.
Добавив в него финики, можно подавать как джем к блинчикам, оладьям и кексам.

Состав:
Яблоки Семеренко - 4 шт.
Лимонный сок - 1/2 шт.
Вода - 6 ст.л.
Корица - 1 ч.л.

Приготовление:
  1. Яблоки очистить от кожуры и внутренностей. Порезать на кусочки и сложить в кастрюлю с толстым дном.
  2. Все составляющие сложить в кастрюлю и готовить на медленном огне до мягкости.
  3. Измельчить погружным блендером в пюре.

Хранить в холодильнике.

КБЖУ на 100 г (с веганским маслом):
  • Ккал: 42
  • Б: 0,2 г
  • Ж: 0,1 г
  • У: 9,5 г
  • Клетчатка: 5,1 г
  • Сахар: 16,1 г
  • Витамин В1: 0 мг
  • Витамин В2: 0 мг
  • Витамин В3: 0,1 мг
  • Витамин В5: 0 мг
  • Витамин В6: 0 мг
  • Фолаты: 3 мкг
  • Витамин А: 29 IU
  • Витамин С: 1 мг
  • Витамин Е: 0,2 мг
  • Витамин К: 0,5 мкг
  • Кальций: 4 мг
  • Железо: 0,2 мг
  • Магний: 3 мг
  • Марганец: 0 мг
  • Фосфор: 5 мг
  • Калий: 74 мг
  • Селен: 0,3 мкг
  • Цинк: 0 мг

Больше рецептов в моем инстаграм:
Основная страница @o_l_c_k_a
Новая страница @olcka_life
По хештегам #ОляО_рецепты и #ОляО_выпечка

Ещё больше протеиновых рецептов в моей книге "Записки нутрициолога: Секреты приготовления растительного белка"

Ещё больше рецептов полезной и вкусной выпечки в моей книге "Записки нутрициолога: 99 1/2 рецептов, которые дарят здоровье и любовь"
comments powered by HyperComments