Рецепты
Новые блюда за последний месяц Завтраки Основные блюда

Овсянка с кунжутом, льном и маком

Если вы сильно голодны после овсянки, на это 2 причины:

  1. Вы ее не умеете полноценно готовить. Не учитываете баланс БЖУ и игнорируете адекватную калорийность порции.
  1. У вас скорее всего уже есть или развивается инсулинорезистентность. Но в этом овсянка снова не виновата и вполне может помочь решить эту проблему, если выполнить условие в пункте 1.

Так вот сегодня я хочу вам предложить овсянку не просто вкусную и простую в приготовлении, но и сбалансированную по КБЖУ!

Это количество на 1 взрослого или на 2 детей:
  • Овсянка ц/з плющенная - 80 г
  • Мак - 2 ч.л.
  • Кунжут - 2 ч.л.
  • Лен - 2 ч.л.
  • Соевое молоко - 270 г
  • Кешью урбеч (или любой другой) - 2 ч.л.
  • Банан средний - 1 шт.
  • Корица - 1 ч.л.

Приготовление:
  1. Семена смолоть в кофемолке.
  1. Соединить семена, овсянку и соевое молоко и поставить варить регулярно помешивая. Это займет 10-15 мин. как раз можно посуду перемыть.
  1. В готовую кашу добавить размятый вилкой банан, урбеч и корицу и ещё раз перемешать.
  1. При подаче можно дополнить ягодами или нарезанным яблоком или киви и зеленью мяты и базилика.

Обязательно попробуйте, и конечно не стоит ожидать, что за один полезный завтрак у вас в корне изменится самочувствие и инсулинорезистентность растворится без следа!
Для этого нужно подправить ещё обед и ужин, убрать перекусы и пожить так 2-3 недели минимум. Тело вам скажет СПАСИБО! А в зеркале на вас будет смотреть активная, бодрая и сияющая женщина.

Видео-рецепт:

КБЖУ на весь объем:
  • Ккал: 668
  • Б: 26,2 г
  • Ж: 25,0 г
  • У: 73,8 г
  • Клетчатка: 16,8 г
  • Сахар: 16,5 г
  • Витамин В1: 0,6 мг
  • Витамин В2: 0,8 мг
  • Витамин В3: 2,5 мг
  • Витамин В5: 1,5 мг
  • Витамин В6: 0,6 мг
  • Фолаты: 74,5 мкг
  • Витамин А: 79,5 IU
  • Витамин С: 10,4 мг
  • Витамин Е: 0,8 мг
  • Витамин К: 6,2 мкг
  • Кальций: 482,0 мг
  • Железо: 5,6 мг
  • Магний: 239,1 мг
  • Марганец: 4,0 мг
  • Фосфор: 540,4 мг
  • Калий: 892,5 мг
  • Селен: 30,2 мкг
  • Цинк: 4,8 мг

Ещё больше протеиновых рецептов в моей книге"Записки нутрициолога: Секреты приготовления растительного белка"

Ещё больше рецептов полезной и вкусной выпечки в моей книге"Записки нутрициолога: 99 1/2 рецептов, которые дарят здоровье и любовь"
comments powered by HyperComments