Рецепты
Основные блюда Обед/Ужин

Сыроедические котлеты

Любимые котлетки

Самые вкусные из всех сыроедных котлет, что мне довелось отведать.

С тех пор делаю их регулярно уже который год.

Пахнут мясными, на вкус - с мясные обычные котлеты 

  • 3 ст.л. молотых семян льна
  • 1ст тертой моркови
  • 1ст молотых подсолнечных семечек
  • 1/2 ст мелконарубленного черешкового сельдерея
  • 6 ст.л. мелконарубленного лука
  • 2 ст.л. мелконарубленной петрушки
  • 2 ст.л. мелконарубленного сладкого перца
  • 1/2 ч.л. соли
Все ингредиенты как следует измельчить и смешать, налепить котлет, сушить 6-8 часов в сушилке при температуре 40°

P.S. Не забывайте замачивать семечки, орехи и семена!

Ещё больше протеиновых  рецептов в моей книге"Записки нутрициолога: Секреты приготовления растительного белка"

Ещё больше рецептов полезной и вкусной выпечки в моей книге"Записки нутрициолога: 99 1/2 рецептов, которые дарят здоровье и любовь"

comments powered by HyperComments