Рецепты
Сладости

Кокосовая вкусняшка

                    Очередная сладкая радость 



Кокос - удивительный плод. Его вода прекрасно утоляет жажду и чистит наш организм.
А мякоть насышает полезными жирами. Жаль у нас молодых кокосов не достать.
Кокос - источник насыщенных жиров.

  • Из мякоти я делаю молоко, а из жмыха разнообразные сладости.

Рецепт:
  • Жмых или мякоть 3 кокосов 
  • фиников(или больше по вкусу) - 17 шт. 
  • горсть кураги.
Приготовление 
  1. Всё тщательно измельчаем и смешиваем.
  2. Лепим вот такие конфетки или пироженки или основу для торта можете смастерить.

Вкус не приторный, сладковатый с легкой кислинкой.


Приятного и здорового аппетита!
  • P.S.: сейчас жарко,ставьте конфетки в холодильник. Тогда они лучше будут держать форму
  • Я беру на 1 крупный кокос окололитра ТЕПЛОЙ воды. Если брать холодную,то масло нк отделится. Об этом многие не знают.


КБЖУ на 100 г:
  • Ккал:342
  • Б: 3,3
  • Ж: 27,3 г
  • У: 17,6 г
  • Клетчатка: 8,9 г
  • Сахар: 17,2 г
  • Витамин В1: 0,1 мг
  • Витамин В2: 0 мг
  • Витамин В3: 0,8 мг
  • Витамин В5: 0,4 мг
  • Витамин В6: 0,1 мг
  • Фолаты: 24,1  мкг
  • Витамин А: 391,9 IU
  • Витамин С: 2,6 мг
  • Витамин Е: 0,5 мг
  • Витамин К: 1,6 мкг
  • Кальций: 21,3 мг
  • Железо: 2,4 мг
  • Магний: 33,8 мг
  • Марганец: 11,3 мг
  • Фосфор: 105,7 мг
  • Цинк: 1,0 мг
Еще больше протеиновых рецептов в моей книге;Записки нутрициолога: Секреты приготовления растительного белка


Еще больше рецептов полезной и вкусной выпечки в моей книгеЗаписки нутрициолога: 99,5 рецептов которые дарят здоровье и любовь
comments powered by HyperComments