(Примерно 13 шт.)
Идеальный и быстрый вариант:
- "Сладенького к чаю"
- Полезного перекуса
- Быстрой еды в дорогу
Состав:
- Бананы - 2 шт. очень спелых (250 г)
- Соевое молоко - 1/3 ст. (125 г)
- Мука ц/з - 1 ст. (175 г)
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Свой заказываю по ссылке
Приготовление:
- Молоко и бананы соединить до однородности.
- Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до плотности теста.
- Влажной ложкой для мороженного выложить печенье на бумагу для выпекания.
- Выпекать 10 -15 минут при 180 градусах до зарумянивания.
- Дать остыть и подавать.
Вуа-ля !
Подовать можно с стаканом растительного молока (как в детстве) или Сашкой чая , кофе
КБЖУ на 100 г:
- Ккал: 201
- Б: 7,6 г
- Ж: 1,7 г
- У: 36,5 г
- Клетчатка: 6,1 г
- Сахар: 10 г
- Витамин В1: 0,2 мг
- Витамин В2: 0,2 мг
- Витамин В3: 3,2 мг
- Витамин В5: 0,6 мг
- Витамин В6: 0,3 мг
- Фолаты: 30,3 мкг
- Витамин А: 41,8 IU
- Витамин С: 5,1 мг
- Витамин Е: 0,4 мг
- Витамин К: 1,8 мкг
- Кальций: 49,4 мг
- Железо: 2 мг
- Магний: 71,9 мг
- Марганец: 1,4 мг
- Фосфор: 178,1 мг
- Калий: 370,4 мг
- Селен: 5,4 мкг
- Цинк: 1,4 мг
Ещё больше протеиновых рецептов в моей книге "Записки нутрициолога: Секреты приготовления растительного белка"
Ещё больше рецептов полезной и вкусной выпечки в моей книге "Записки нутрициолога: 99 1/2 рецептов, которые дарят здоровье и любовь"