Рецепты
Соусы

Кетчуп «Сладкий чили»


Остро-сладкий кулинарный шедевр никого не оставит равнодушным. Он станет отличным дополнением к бобовым или спагетти. Так что обязательно берем на заметку! 


Очень вкусно и, конечно же, полезно:


Добавление умеренно острого соуса в повседневные блюда улучшит ваше кровообращение и ускорит метаболизм.


Сироп агавы используют в качестве заменителя сахара. Этот продукт содержит большое количество аминокислот и алкалоидов, которые учавствуют в построении белка. Употребление агавы дает организму очень много полезных питательных веществ, что способствует излечению некоторых хронических болезней.


Яблочный уксус известен как антисептическое и спазмолитическое средство. Улучшает работу желудка и кишечника, оказывает положительное воздействие на пищеварительную систему.


Состав:

  • Томатная паста - 200 г
  • Яблочный уксус - 100 г (Беру тут)

  • Сироп агавы - 150 г
  • Вода - 6 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.

  • Хлопья Чили - 1/2-1 ч.л.
  • Молотый черный перец или смесь перцев - 1/4 ч.л.

Приготовление:

  1. Все ингредиенты соединить в блендере до однородности.

Подавать с основными блюдами. Приятного аппетита!


КБЖУ на 100 г:
  • Ккал: 137
  • Б: 2,0 г
  • Ж: 0,4 г
  • У: 30,7 г
  • Клетчатка: 2,0 г
  • Сахар: 26,3 г
  • Витамин В1: 0,1 мг
  • Витамин В2: 0,1 мг
  • Витамин В3: 1,4 мг
  • Витамин В5: 0,1 мг
  • Витамин В6: 0,2 мг
  • Фолаты:14,1 мкг
  • Витамин А: 632,6 IU
  • Витамин С: 21,4 мг
  • Витамин Е: 2,0 мг
  • Витамин К: 11,6 мкг
  • Кальций: 18,7 мг
  • Железо: 1,3 мг
  • Магний: 20,7 мг
  • Марганец: 0,2 мг
  • Фосфор: 42,8 мг
  • Калий: 423,2 мг
  • Селен: 2,8 мкг
  • Цинк: 0,3 мг

Ещё больше протеиновых рецептов в моей книге"Записки нутрициолога: Секреты приготовления растительного белка"

Ещё больше рецептов полезной и вкусной выпечки в моей книге"Записки нутрициолога: 99 1/2 рецептов, которые дарят здоровье и любовь"

comments powered by HyperComments