Рецепты
Быстро и вкусно

Рагу киноа

🔥 Нам понадобится:
✅1гол. синего лука
✅1шт. морковь
✅1небольшая свекла
✅3шт. картофеля
✅1ст. сырой киноа(у меня красная)
✅150-200гр. готовой красной фасоли
✅1 небольшое соцветие брокколи, предварительно нарезать и дать полежать 40мин,чтобы выработался сульфорафан.
✅Соль и специи по вкусу(я взяла много сушеного базилика и петрушки, паприку)

🔥Приготовление:
⚡️Протушить на воде лук с морковью, свеклой и картофелем-я все режу кубиками.
⚡️К полуготовым овощам добавить киноа, фасоль, брокколи и специи, добавить немного воды и протушить.
⚡️Готово, когда брокколи легко кусать, но цвет сохранился.
comments powered by HyperComments