Рецепты

Хлеба много не бывает...

Всем добрый вечер!
.
Вот вам рецепт:
Нереального хлеба , который я придумала сама 
  • 1ст. цельнозерновой муки
  • 1ст. обойной ржаной муки
  • 1 миска жмыха мака и кунжута
  • 1 гол. синего лука - мелко нарезать
  • 1 пучек кинзы(большой) - мелко нарезать
  • 1 ч.л. куркумы
  • 1 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. кориандра
  • 1 ч.л. паприки
  • 1 ч.л. соли(розовой или морской осадной)
  • Вода
Приготовление:
  1. Смешать сухие ингредиенты и развести водой до получения достаточно густой консистенции,не текучей,но и не плотной.
  2. Добавить специи, жмых, лук и зелень.
  3. Хорошо вымесить.
  4. Разровнять на бумаге для выпекания и поставить в разогретую духовку.
  5. Готовить до легкого отделения от бумаги для выпекания.
.
Приятного аппетита!
.
P.S.:Мы выпечку едим не более 1-2 раз в 2 недели в холодное время года.
.
Ваша Оля!
comments powered by HyperComments