Рецепты
Основные блюда Обед/Ужин

Для любителей перловки

Кто любит перловку?
Название у крупы так себе,а вот вкус
На фото отличная еда на ужин для всей семьи!
Перловка отваренная или запаренная в воде без ничего.
Для заправки:
Синий лук 1 шт
Морковь 1 шт
Тыква(по объему моркови)
Специи по вкусу(у меня куркума,итальянские травы,асафетида)
Соус тамари/обычный соевый/жидкие аминокислоты на выбор
.
Приготовление:
  1. На раскаленную сухую сковороду высыпаем лук.Обжариваем
  2. Добавляем морковь(у меня все нарезано кубиками).Обжариваем
  3. Затем тыкву.Обжариваем
  4. В конце готовки добавляем специи и оставляем под крышкой.
  5. При подаче овощи смешиваем с перловкой и украшаем обильно зеленью.У меня была зелень маша,ну очень вкусная!!!
.

.
Какие у вас любимые каши?
.
comments powered by HyperComments