Рецепты
Соусы

Майонез из шелкового тофу

Не с чем подавать ? 

  • сыр и запеченные овощи. 
  • Любой другой гарнир 
  • Или просто нет запивки к салату?

попробуйте этот соус и к другим ваша рука уже не потянется...

Состав:
  • Шелковый тофу - 340 г
  • Винный уксус красный - 3 ст.л.
  • Сушеная горчица - 1 ч.л.
  • Луковый порошок - 1/2 ч.л.
  • Чеснок гранулированный - 1/2 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.

Приготовление:
Всё смешать в блендере до однородности.





КБЖУ на 100 г:
  • Ккал: 90
  • Б: 10,5 г
  • Ж: 4,8 г
  • У: 2,3 г
  • Клетчатка: 1,0 г
  • Сахар: 0,7 г
  • Витамин В1: 0,1 мг
  • Витамин В2: 0,1 мг
  • Витамин В3: 0,1 мг
  • Витамин В5: 0,1мг
  • Витамин В6: 0,1 мг
  • Фолаты: 22,0 мкг
  • Витамин С: 0,2 мг
  • Витамин К: 2,8 мкг
  • Кальций: 236,9 мг
  • Железо: 0,3 мг
  • Магний: 1,9 мг
  • Марганец: 0,7 мг
  • Фосфор: 140,7 мг
  • Калий: 172,7 мг
  • Селен: 11,5мкг
  • Цинк: 1,0мг

Ещё больше протеиновых рецептов в моей книге"Записки нутрициолога: Секреты приготовления растительного белка"

Ещё больше рецептов полезной и вкусной выпечки в моей книге"Записки нутрициолога: 99 1/2 рецептов, которые дарят здоровье и люб
comments powered by HyperComments