Рецепты
Обед/Ужин Основные блюда

Чечевичные котлеты

Этот рецепт один из самых любимых в нашей семье!
Он простой, вкусный и очень полезный!

Попробуйте и вы!

Состав:

  • Морковь - 110 г
  • Лук Марс - 125 г
  • Стебель сельдерея - 75 г
  • Зеленая чечевица замоченная на ночь - 300 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец на кончике ножа
  • Чеснок гранулированный - 1/2 ч.л.
  • Куркума - 1/2 ч.л.
  • Карри смесь не жаренная и не острая - 1 ч.л.
  • Сок лимона - 1/2 шт.
  • Масло для жарки или для запекания

Приготовление в видео.


КБЖУ на 100 г без учета масла:
  • Ккал: 74
  • Б: 4,9 г
  • Ж: 0,3 г
  • У: 9,9 г
  • Клетчатка: 3,9 г
  • Сахар: 2,1 г
  • Витамин В1: 0,1 мг
  • Витамин В2: 0,1 мг
  • Витамин В3: 0,8 мг
  • Витамин В5: 0,4 мг
  • Витамин В6: 0,1 мг
  • Фолаты: 100,8 мкг
  • Витамин А: 3072,1 IU
  • Витамин С: 5,0 мг
  • Витамин Е: 0,2 мг
  • Витамин К: 5,8 мкг
  • Кальций: 24,2 мг
  • Железо: 1,7 мг
  • Магний: 22,6 мг
  • Марганец: 0,3 мг
  • Фосфор: 100,1 мг
  • Калий: 293,6 мг
  • Селен: 1,5 мкг
  • Цинк: 0,7 мг

Ещё больше протеиновых рецептов в моей книге"Записки нутрициолога: Секреты приготовления растительного белка"

Ещё больше рецептов полезной и вкусной выпечки в моей книге"Записки нутрициолога: 99 1/2 рецептов, которые дарят здоровье и любовь"
comments powered by HyperComments