Рецепты
Соусы

Соус "сезонный"

Добрый день,друзья!
.
Изобрела вкусный сезонный соус. Который состоит всего из 3х ингредиентов.

Состав:

  • Лук-порей  - 2/3 шт.
  • Половина маленькой тыквы
  • Кокосовое молоко. из жестяной банки - 1/2 ст.

Приготовление:

  1. Лук порей и тыкву нарезать мелко и обжарить на сковороде без масла.У кого чудо-сковороды нет, то на кокосовом масл
  2. В конце готовки добавить кокосовое молоко и протушить не более минуты.
  3. Теперь остужаем,загружаем в блендер и делаем вжжик!

Заправляем соусом кашки и макарошки,крутим роллы и вообще придел - ваша фантазия.
Готовый соус я немного подсаливаю розовой солью
.

.
comments powered by HyperComments