.
Изобрела вкусный сезонный соус. Который состоит всего из 3х ингредиентов.
Состав:
- Лук-порей - 2/3 шт.
- Половина маленькой тыквы
- Кокосовое молоко. из жестяной банки - 1/2 ст.
Приготовление:
- Лук порей и тыкву нарезать мелко и обжарить на сковороде без масла.У кого чудо-сковороды нет, то на кокосовом масл
- В конце готовки добавить кокосовое молоко и протушить не более минуты.
- Теперь остужаем,загружаем в блендер и делаем вжжик!
Заправляем соусом кашки и макарошки,крутим роллы и вообще придел - ваша фантазия.
Готовый соус я немного подсаливаю розовой солью
.
.