Рецепты
Выпечка Сладости

Миндальное печенье из 2х ингредиентов

Состав на 9 шт.:

  • Бананы очень спелые - 2 шт. (205 г)
  • Мука миндальная - 250 г

Приготовление:

  • Разогреть духовку до 170 градусов Цельсия.
  • Банан с мукой соединить до однородности в чоппере.
  • Тесто должно получится достаточно плотным, чтобы держало форму. Если это не так - добавьте немного муки еще.
  • Чтобы печенья были одинакового размера, я использовала ложку для мороженого.
  • На бумаге для выпекания выложить печенья и разровнять пальцами.
  • Запечь 30 минут.
  • Дать немного остыть и подавать.

Видео рецепт тут


Хранить в вакуумном контейнере в холодильнике до 5 дней.

КБЖУ на 1 печенье:
  • Ккал: 179
  • Б: 6,0 г
  • Ж: 14 г
  • У: 6,95 г
  • Клетчатка: 3,6 г
  • Сахар: 4,0 г
  • Витамин В1: 0,06 мг
  • Витамин В2: 0,27 мг
  • Витамин В3: 1,12 мг
  • Витамин В5: 0,18 мг
  • Витамин В6: 0,12 мг
  • Фолаты: 17,28 мкг
  • Витамин А: 15,9 IU
  • Витамин С: 1,98 мг
  • Витамин Е: 6,7 мг
  • Витамин К: 0,11 мкг
  • Кальций: 69,4 мг
  • Железо: 1 мг
  • Магний: 79,3 мг
  • Марганец: 0,6 мг
  • Фосфор: 135,91 мг
  • Калий: 283,92 мг
  • Селен: 1,21 мкг
  • Цинк: 0,85 мг

Ещё больше протеиновых рецептов в моей книге"Записки нутрициолога: Секреты приготовления растительного белка"

Ещё больше рецептов полезной и вкусной выпечки в моей книге"Записки нутрициолога: 99 1/2 рецептов, которые дарят здоровье и любовь"

comments powered by HyperComments