Рецепты
Соусы

Острый горчичный майонез

Состав:
  • Соевое молоко - 150 мл
  • Ореховое или семечковое растительное масло - 150 мл
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Горчица - 4 ст.л.
  • Соль - на кончике ножа
  • Молотый черный перец или смесь перцев на кончике ножа
  • Чеснок сушеный в порошке - 1/2 ч.л.

Приготовление:
  1. Погружным блендером взбить все ингредиенты, кроме масла в течении 1 минуты.
  2. Затем влейте постепенно масло, в то время как блендер работает на низких оборотах.
comments powered by HyperComments