Хочется что-то вкусно и при этом полезное ? А заморачиваться ну совсем не хочется?
Попробуйте этот рецепт!!!
Состав:
- Горошек зеленый – 1 ст. (250г)
- Хлопья овсяные –3⁄4 ст. (80 г)
- Банан мягкий – 2 шт. (200 г)
- Молоко соевое –1⁄4 ст. (50 мл)
Приготовление:
- Все ингредиенты поместить в чашу блендера и взбить до однородной массы. Тесто должно получиться однородное, но не текучее.
- Выложить его ложкой на бумагу для выпекания. Выпекать при температуре 200 градусов 25 минут.
- Подавать с соком, растительным молоком или с отваром трав.
Примечание:
- Если используете замороженный горошек, то его предварительно нужно разморозить.
- Если ваш блендер слабой мощности, то овсяные хлопья можно смолоть в кофемолке.
- Соевое молоко можно заменить любым другим растительным или водой.
- Для безглютенового варианта можно взять овсяные хлопья без глютена и смолоть в муку.
КБЖУ на 100 грамм:
- Ккал: 136
- Б: 6,0 г
- Ж: 1,9 г
- У: 20,8 г
- Сахар: 28,7 г
- Витамин В1: 0,3 мг
- Витамин В2: 0,1 мг
- Витамин В3: 1,0 мг
- Витамин В5: 0,2 мг
- Витамин В6: 0,2 мг
- Фолаты: 32,3 мкг
- Витамин А: 94,1 IU
- Витамин С: 7,3 мг
- Витамин Е: 0,9 мг
- Витамин К: 19,6 мкг
- Кальций: 29,3 мг
- Железо: 1,3 мг
- Магний: 2,5 мг
- Марганец: 5,1 мг
- Фосфор: 998,4 мг
- Калий: 3081,4 мг
- Селен: 14,3 мкг
- Цинк: 7,9 мг
Ещё больше протеиновых рецептов в моей книге"Записки нутрициолога: Секреты приготовления растительного белка"
Ещё больше рецептов полезной и вкусной выпечки в моей книге"Записки нутрициолога: 99 1/2 рецептов, которые дарят здоровье и любовь"