Рецепты
Выпечка Обед/Ужин Блинчики и оладьи

Лепешки с кинзой


Любите лепешки с зеленью?

Мы очень!

С такими лепешками любой с огромным удовольствием съест даже самую нелюбимую зелень, например кинзу или рукколу.


Ингридиенты:
  • Мука ц/з + мука зеленой гречки - 2:1 ( ст.:1/2 ст.)
  • Вода
  • Большой пучек кинзы
  • Лук репчатый - 1/2 шт.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Соль по вкусу
  • Масло для жарки - 1 ст.л.

Приготовление:
  1. В муку добавляем воду  помешивая до состояния очень густой сметаны
  2. Добавить измельченные овощи и зелень 
  3. Выпекать с 2х сторон.

КБЖУ на 100 грамм
Ккал:220
Б: 6,4 г
Ж: 1,3 г
У: 42,6 г
Сахар: 2,6г
Витамин В1: 0,2 мг
Витамин В2: 0,1 мг
Витамин В3: 2,5 мг
Витамин В5: 0,4 мг
Витамин В6: 0,3 мг
Фолаты: 17,4 мкг
Витамин А: 3,4 IU
Витамин Е: 0,3 мг
Витамин К: 0,7 мкг
Кальций: 16,3 мг
Железо: 0,2 мг
Магний: 60,5 мг
Марганец: 1,8 мг
Фосфор: 158,7 мг
Калий: 154,4 мг
Селен: 26.9 мкг
Цинк: 1,2 мг 

 Еще больше протеиновых рецептов в моей книге Записки нутрициолога: Секреты приготовления растительного белка


Еще больше рецептов полезной и вкусной выпечки в моей книге Записки нутрициолога: 99,5 рецептов которые дарят здоровье и любовь
comments powered by HyperComments