Этот шикарный соус подойдет как и для заправки салатов, так и для запекания в нем!
Состав:
Горчица* - 2 ст.л.
Вода горячая (50-55 град.) - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1-2 ст.л.
Мед - 1/2 ч.л.
Приготовление:
Все ингредиенты соединить вместе и перемешать.
КБЖУ на 100 г:
Ккал: 57
Б: 1,8 г
Ж: 2,3 г
У: 6,1 г
Клетчатка: 1,3 г
Сахар: 4,6 г
Витамин В1: 0 мг
Витамин В2: 0 мг
Витамин В3: 0,5 мг
Витамин В5: 0 мг
Витамин В6: 0,1 мг
Фолаты: 12,6 мкг
Витамин А: 342,5 IU
Витамин С: 9,8 мг
Витамин Е: 0,5 мг
Витамин К: 2,1 мкг
Кальций: 26 мг
Железо: 1 мг
Магний: 18,9 мг
Марганец: 0,7 мг
Фосфор: 98 мг
Калий: 98 мг
Селен: 9,9 мкг
Цинк: 0,4 мг
Какую горчицу использую я:
У нее хороший состав:
Больше рецептов в моем инстаграм:
Основная страница @o_l_c_k_a
Новая страница @olcka_life
По хештегам #ОляО_рецепты и #ОляО_выпечка
Ещё больше протеиновых рецептов в моей книге "Записки нутрициолога: Секреты приготовления растительного белка"
Ещё больше рецептов полезной и вкусной выпечки в моей книге "Записки нутрициолога: 99 1/2 рецептов, которые дарят здоровье и любовь"