Рецепты
Выпечка Новые блюда за последний месяц

Банановые маффины со смородиной




Рецепт на 14  обычных небольших мальчиков)))


Состав:
  • Бананы очень спелые - 3-4 шт. (325 г)
  • Фундучный урбеч - 1/4 ст. (65 г)
  • Финики - 1 ст. (240 г)
  • Сахар нерафинированный - 2 ст.л. для обсыпки
  • Мука ц/з - 2 ст. (285 г)
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Смородина - 1/2 ст. 110 г

Приготовление:
  1. Размять вилкой бананы.
  2. Добавить урбеч, финики и перемешать до однородности в S-образном блендере.
  3. В отдельной миске смешать сухие ингредиенты.
  4. Соединить сухие и влажные ингредиенты и вымесить тесто.
  5. Выложить тесто в формы и посыпать сверху сахаром.
  6. Выпекать при 180 градусах 25 минут.
  7. Дать остыть и наслаждаться.

КБЖУ на 100 г:
  • Ккал: 231
  • Б: 6 г
  • Ж: 4,7 г
  • У: 39,8 г
  • Клетчатка: 6,3 г
  • Сахар: 21,6 г
  • Витамин В1: 0,2 мг
  • Витамин В2: 0,1 мг
  • Витамин В3: 2,6 мг
  • Витамин В5: 0,6 мг
  • Витамин В6: 0,3 мг
  • Фолаты: 30,5 мкг
  • Витамин А: 32,8 IU
  • Витамин С: 24,7 мг
  • Витамин Е: 1,3 мг
  • Витамин К: 2,7 мкг
  • Кальций: 31,9 мг
  • Железо: 2 мг
  • Магний: 68,6 мг
  • Марганец: 1,4 мг
  • Фосфор: 156 мг
  • Калий: 457,8 мг
  • Селен: 4,4 мкг
  • Цинк: 1,2 мг
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!




Мука, которая мне очень нравится. Беру в КЛАССе:
Больше рецептов в моем инстаграм:
Основная страница @o_l_c_k_a
Новая страница @olcka_life
По хештегам #ОляО_рецепты и #ОляО_выпечка

Ещё больше протеиновых рецептов в моей книге "Записки нутрициолога: Секреты приготовления растительного белка"

Ещё больше рецептов полезной и вкусной выпечки в моей книге "Записки нутрициолога: 99 1/2 рецептов, которые дарят здоровье и любовь"
comments powered by HyperComments