Рецепт на 14 обычных небольших мальчиков)))
Состав:
- Бананы очень спелые - 3-4 шт. (325 г)
- Фундучный урбеч - 1/4 ст. (65 г)
- Финики - 1 ст. (240 г)
- Сахар нерафинированный - 2 ст.л. для обсыпки
- Мука ц/з - 2 ст. (285 г)
- Соль - 1 ч.л.
- Сода - 1 ч.л.
- Смородина - 1/2 ст. 110 г
Приготовление:
- Размять вилкой бананы.
- Добавить урбеч, финики и перемешать до однородности в S-образном блендере.
- В отдельной миске смешать сухие ингредиенты.
- Соединить сухие и влажные ингредиенты и вымесить тесто.
- Выложить тесто в формы и посыпать сверху сахаром.
- Выпекать при 180 градусах 25 минут.
- Дать остыть и наслаждаться.
КБЖУ на 100 г:
- Ккал: 231
- Б: 6 г
- Ж: 4,7 г
- У: 39,8 г
- Клетчатка: 6,3 г
- Сахар: 21,6 г
- Витамин В1: 0,2 мг
- Витамин В2: 0,1 мг
- Витамин В3: 2,6 мг
- Витамин В5: 0,6 мг
- Витамин В6: 0,3 мг
- Фолаты: 30,5 мкг
- Витамин А: 32,8 IU
- Витамин С: 24,7 мг
- Витамин Е: 1,3 мг
- Витамин К: 2,7 мкг
- Кальций: 31,9 мг
- Железо: 2 мг
- Магний: 68,6 мг
- Марганец: 1,4 мг
- Фосфор: 156 мг
- Калий: 457,8 мг
- Селен: 4,4 мкг
- Цинк: 1,2 мг
Мука, которая мне очень нравится. Беру в КЛАССе:

Основная страница @o_l_c_k_a
Новая страница @olcka_life
По хештегам #ОляО_рецепты и #ОляО_выпечка
Ещё больше протеиновых рецептов в моей книге "Записки нутрициолога: Секреты приготовления растительного белка"
Ещё больше рецептов полезной и вкусной выпечки в моей книге "Записки нутрициолога: 99 1/2 рецептов, которые дарят здоровье и любовь"